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2008.04.30 牛肉とじゃがいものオーブン焼き
昨日はまたネットがつながらず、いろいろ苦戦しておりました。。。
日本ではゴールデンウィークにはいって、みなさんいろいろ楽しんでおられることでしょう*
こちらも明日はメーデーでお休みなので、金曜日もお休みになり、まいちゃんも4連休です。

以前に雑誌でみつけた簡単レシピ。
牛肉とじゃがいものオーブン焼き。

牛肉とじゃがいものオーブン焼き。


材料をならべて、塩とこしょう、オリーブオイルと水をかけてオーブンに入れて焼くだけの簡単料理。
材料は、サイコロ型にきった牛肉、じゃがいも、たまねぎ、パセリ、にんにく。
あとはパルメザンチーズもたっぷりかけます。

焼き上がり


じっくりと焼くとこんなふうになります。

お手軽なのにおいしい一品です。
みなさんもどうぞお試しください☆

みなさん、素敵な休日をおすごしくださいね*
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