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2007.09.13 田舎パン
久しぶりのパン作り。
こちらの地方のパンはお塩のはいっていないパンが主流です。
でも私は、塩が入っているほうがすきなので、
同じようなパンで塩入にしてみました。。。

田舎パン


見た目、ちょっと草履のようになってしまいましたが、
外はパリっと、中がふわふわでおいしくできました。
少し、下のほうが割れちゃったけど、目をつぶってくださ~い。。。

やっぱりパン作りは難しいなぁ。。。
まだまだ修行が必要だ~!!!
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