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2007.08.24 ぺペロンチーノオイル

このあいだ、お友達のおばさんが作ったぺペロンチーノのオイル漬けを
おすそわけしていただいたので、すこしのばして、ぺペロンチーノオイルにしました。

ぺペロンチーノオイル

少し前に違うお友達のところにあったぺペロンチーノオイルがとてもおいしくて、
私も作ろうかな~なんてちょうど思っていたところだったので、よろんこんで
いただきました。
自家製のオリーブオイルを使ってちょうどいい辛さにしました♪

から~い!

お友達はそのままたっぷりパスタなどにかけますが、びっくりするほどの辛さ。
瓶に少しいただいただけなんですが、かなりの量です。
これを使い切るのにはどれだけかかるんでしょう?。。。

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