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2007.07.03 ジャムケーキ
この間作ったあんずジャムを使ってケーキを作りました。

あんずジャムケーキ*


砂糖をほとんどいれず、ジャムを混ぜ込んだので、
もっと甘くなるかなぁと思ったけれど、意外と甘さひかえめになってくれました。
バターも少なめで低カロリーに。。。

あんずジャムの香りがほのかにして、けっこうはまりそうです♪
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