最近、ずいぶん寒くなってきました。
大好きな秋なのに、秋はどこへ行ってしまったのやら〜。。。
もうみんなセーターなんて着だしています。
この間、海に行っていたのがうそのようです。。。

少し前に、知り合いの畑でとれたかぼちゃをいただいたのですが、
こちらのかぼちゃは水分が多くてあまりおいしくないので、
何に使おうかと考えながら放置していました。
そうしたら、最初はうすい黄緑色だったかぼちゃが、深い緑になりました。



これはもしかして、オレンジ色のかぼちゃとは違って、
日本のかぼちゃに近い味がするのでは。。。
ととても期待して茹でてみました。
なんとなくホクホク茹で上がっているような気がしたのですが、
オレンジ色のよりはまだましなのですが、やはり水分が多かったです。
そして肝心なお味は。。。
んー、おいしくない！
期待した分、かなりがっくりきました。
あ〜、日本のおいしいいかぼちゃが恋しいです＊

最近は、いろいろとおもしろい形のお野菜をみかけますよね。
これも、この間いただいたもの。
とってもおもしろくて、アート作品のよう。。。



これ、かぼちゃです。
こんなものができるなんて、ほんとすばらしい＊
これって、観賞用だと思うのですが、もしかして食べれるのかな？？？
食べれたとしても、西洋かぼちゃは、あまりおいしくないので、
見てるほうがずっといいですよね♪

大好きなルッコラ。
まだ成長中ですが、毎日、すくすく育っています♪



葉がまだ小さいので、とってもやわらかいです。
たくさん虫に食べられちゃっていますが、これもおいしいしるし。。。

甘いトマトと一緒に食べるのもおいしいです。
今年は果物が不作でしたが、野菜は立派にたくさんできました。
またもや、大地の恵みに感謝です＊

またお野菜の話ですが、こちらは今が旬のズッキーニ。
毎日、大きいのが毎日たくさ〜ん採れます♪




肉詰めやパスタ、フライにしてもとってもおいしいから大好きです。
唯一、まいちゃんが好きなお野菜でもあります＊

お花もまた天ぷらのようにして食べるのですが、
中にモッツァレラチーズをいれて揚げるとこれまたおいしいです♪

日本では、小さくてお値段も高いから、荷物の中にいれてもっていきたいぐらいです。。。(笑）

畑のトマト、ずいぶん大きくなってもうすぐ赤くなりそうです＊




でも、もうすぐ日本に帰省するので、それまでに食べれるかどうかがあやしいところ。。。
しかも、まいにち雨が降ったりの悪天候（泣）
たくさんお日様がでて、いっぱい太陽に光を浴びると赤くなるのにな。。。

帰ってきたら、いっぱい食べれるんだけど、やっぱり今年の初トマト、食べてから出発したいです＊
お天気になりますように☆

昨日、おばさんにとれたてのえんどう豆をいただきました♪




うちの畑にはないので、うれしいです。
まいちゃんが、さやから出すのを、一生懸命お手伝いしてくれました＊




こんな立派なお豆さんがたくさんはいっていました。
たまに小さいのばかりだと、”これはおかあさんがやってね”っと渡されます。。。
子供にも、大きいのがやっぱりうれしのかな〜？

このえんどう豆、さっそくリゾットにしていただきました。
いかといっしょに、えびのスープで仕上げてみました。。。




旬のお野菜、やはりとってもおいしいです♪
新鮮な食材に感謝です＊

イタリアのお野菜で欠かせないもの。。。
やっぱりトマトですよね♪
トマトの苗、すくすくと育ってきています。




最近、雨続きなので、この雨が終わって、太陽の光をサンサンとあびれば、
また一気に成長しそうです。
あま〜いトマト、まちどおしいです＊

今日はパパの診察がありました。
パパは、今日の診察でもうOKをもらえると確信していたようですが、
期待ははずれて、もう少し安静が必要だそうです。
出血は止まっていますが、血管が損傷しているので、血がまだひいておらず、油断は禁物のようです。
力仕事や激しい運動はいっさいダメという念押しをされて、
もう力仕事をやる気まんまんだったパパ、ちょっと自分の様態を自覚してくれたみたいです。
オフィス仕事ならOKなんですがね。。。
でも、とりあえず家にいるのがもう限界のようなので、明日は出勤するそうです。
私も明日は少し息抜きができるかな〜（笑）